Yksi Suomen tunnetuimmista makeisista, Brunbergin Suukko, juhlii tänä vuonna 75-vuotista historiaansa. Porvoolainen makeistehdas Brunberg juhlistaa merkkihetkeä ilmeuudistuksella sekä lanseeraamalla kolme erikoismakua pitkin vuotta. Ensimmäinen juhlavuosimaku tulee kauppoihin maaliskuussa.
Suukkojen historia ulottuu 1800-luvulle
Brunberg on Suomen ainoa suukkovalmistaja, mutta maailmalla samankaltaisia makeisia on nautittu vuosisatojen ajan. Tanskalaiset keksivät Suukkoja muistuttavan flødebollen eli kermapallon vuonna 1807. Myöhemmin kerma korvattiin valkuaisvaahdolla säilyvyyden pidentämiseksi.
Brunbergin tehtaalla Suukkojen valmistus aloitettiin vuonna 1951. Siitä lähtien nämä suklaiset suupalat ovat olleet tärkeä osa suomalaista herkutteluhistoriaa. Suukkojen maku ja koko on säilynyt alusta alkaen melko samanlaisena, vain tuotantometodit ovat ajan saatossa modernisoituneet.
Suukot ovat Brunbergin suurin tuoteryhmä – suomalaisten suosikkimaku on vuosien saatossa vaihtunut
Suukot ovat Brunbergin suurin tuoteryhmä. Erityisen hyvin Suukot tekevät kauppansa Brunbergin omissa myymälöissä. Niitä valmistetaan tehtaalla ympäri vuoden, ja tuotanto vilkastuu entisestään kampanja- ja sesonkiaikoina. Suukkolinjastoon on vuosien varrella tehty mittavia investointeja, jotta valtavaan kysyntään pystytään vastaamaan.
Ensimmäinen maku oli vanilja ja se oli pitkään herkuttelijoiden suosiossa. Nykyään mansikka on ylivoimaisesti myydyin variantti. Myös vaihtuvat sesonkimaut ovat kasvattaneet suosiota kuluttajien kaivatessa vaihtelua klassikkomakujen rinnalle.
Brunberg tuo porvoolaisia hellyydenosoituksia herkkusuille juhlavuoden erikoismauissa
Brunberg kehittelee klassikkomakujen rinnalle jatkuvasti uusia variantteja kuunnellen herkällä korvalla kuluttajien toiveita. Suukkojen 75-vuotisjuhlavuoden kunniaksi markkinoille tuodaankin ennenmaistamattomia erikoismakuja. Ensimmäinen juhlavuosimaku, Vihreä Omena, saapuu kauppoihin maaliskuussa. Brunberg on valmistautunut suureen kysyntään, sillä maku on herättänyt jo ennakkoon valtavaa kiinnostusta.
”Omena on ollut yksi eniten toivotuista mauista, niinpä päätimme juhlavuoden kunniaksi toteuttaa tämän toiveen. Tulossa on myös muita tavallisesta valikoimasta merkittävästi poikkeavia erikoismakuja, mutta niistä lisää myöhemmin.” vihjaa Brunbergin tuotekehittäjä Piia Hyttinen.
Loput maut Brunberg paljastaa pitkin vuotta, ja myös niistä povataan hittejä.
Uudistunut brändi viestii ikonisuutta
Juhlavuoden kunniaksi Brunberg uudistaa myös brändiään. Ilmettä ja brändin verbaliikkaa koskevan uudistuksen tarkoituksena on viestiä vielä vahvemmin Suomen vanhimman makeistehtaan ikonisuutta ja tinkimättömyyttä.
Kunnianhimoisella uudistuksella halutaan pitää Brunberg ajankohtaisena kaikenikäisille herkuttelijoille. Uusi ilme tulee näkymään vahvasti pakkauksissa, sosiaalisessa mediassa, Brunbergin myymälöissä ja kaupoissa. Uudistuksen toteuttaa Brunbergin kanssa strategia- ja designtoimisto Kuudennen tiimi.
”Ammensimme inspiraatiomme paitsi ikonisista tuotteista myös Brunbergin pitkästä historiasta ja muistoista, joita lähes jokaisella suomalaisella on Brunbergiin liittyen. Halusimme vahvistaa brändin olemassa olevaa vahvaa mainetta samalla kuitenkin tuoden siihen jotain yllättävää ja uudenlaista.”, kertoo Kuudennen luova johtaja Piëtke Visser.
Näin Brunbergin toimitusjohtaja Katarina Enholm kertoo pakkausmateriaaleista: ”Valitsimme ruskean kartongin, sillä se tuo mieleen perinteisen käsityön, klassisen ilmeen ja hillityn eleganssin, joka on ollut osa Suukkoja alusta alkaen. Halusimme pakkauksen, joka näyttää arvokkaalta ja tukee kestävän materiaalivalinnan periaatteitamme.”